1.
提前浸泡:将三色糙米饭提前用清水浸泡至少2-3小时,甚至一整夜,这样可以使米饭吸收水分,煮出来的米饭更软烂。
2.
使用电饭煲:电饭煲煮糙米比较方便,且煮出来的米饭也比较软烂。在电饭煲中煮糙米时,可以选择煮饭模式,水量稍微多一些,煮熟后焖一段时间。
3.
加点油:在煮糙米的时候,可以加入一勺油,这样可以帮助米饭更好地吸收水分,同时也能使米饭更加松软。
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提前浸泡:将三色糙米饭提前用清水浸泡至少2-3小时,甚至一整夜,这样可以使米饭吸收水分,煮出来的米饭更软烂。
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使用电饭煲:电饭煲煮糙米比较方便,且煮出来的米饭也比较软烂。在电饭煲中煮糙米时,可以选择煮饭模式,水量稍微多一些,煮熟后焖一段时间。
3.
加点油:在煮糙米的时候,可以加入一勺油,这样可以帮助米饭更好地吸收水分,同时也能使米饭更加松软。