白菜可以用黑地膜种植的，提升地表温度和减少表土水份蒸发，减轻杂草和病虫害。
黑膜优势：
如果是设施反季节冬季栽培，还可以降低棚内湿度，有效提高地温、降低病害的发生几率。并且能有抑制杂草生长，降低劳动强度。
但是棚内的光照强度受一定的影响，棚外使用黑地膜的地温温差小。
黑地膜吸收光线强，地温升得快地温高。
冬季生产当中、在苗期，要比使用白膜的地温高一两度，除草效果好，有利于茄子的生长和发芽。
使用地膜作为蔬菜生产当中覆盖地面的一项措施，可以保持土壤湿度，减少浇水的次数，是一项行之有效的节水措施。
栽培要点：
白菜一般采用直播，也可育苗移栽，直播以条播为主，点播为辅。
在前茬地一时还空不出来时，为了不影响栽培季节，也可采用育苗移栽。
不管使用哪种方式，土壤一定要整细整平，直播每亩用种量200克左右。
育苗移植者，每栽1亩大田，约需苗床5-6厘地，多用撒播的方法，用种量75-100克。
直播的播后每亩用40-50担腐熟人粪肥尿，并结合进行地面盖子。
此后，每天早晚各浇水1次，保持土著人壤湿润，3-4天即可出苗。
大白菜的行株距，要根据品种的不同来确定。
一般早熟品种为33-50×33厘米，每亩苗2100-2300株，晚熟品种为67*50厘米，每亩苗2000株以下，育苗移栽的最好选择阴天或晴天傍晚进行。
为了提高成活率，最好采用小苗带土移栽，栽后浇上定根水。
田间管理：
2-3片真叶时，进行第一次间苗；5-6片叶时间第二次苗；7-8片叶就可定苗。
大白菜定植成活后，就可开始追肥。
为了便于追肥，前期要松土，除草2-3次。
大白菜苗期应轻浇勤泼保湿润；莲座期间断性浇灌，见干见湿，适当练苗；结球时对水分要求较高，土壤干燥时可采用沟灌。
大白菜的包心结球是它生长发育的必然规律，不需要束叶。
