压钢丝面怎样加水和面

将钢丝面提前用清水泡1-2小时备用

步骤 2

热油 葱蒜末爆香后下除油面筋以外的素食材 两分钟后加调味剂

步骤 3

搅拌均匀后倒温水 水沸后加油面筋 盖上锅盖后小火焖3-5分钟

步骤 4

面哨子就做好啦

步骤 5

另起锅烧水 待水沸后煮钢丝面

步骤 6

碗美味素面就做好啦～