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豆豉碌鹅做法

豆豉碌鹅做法

更新时间:2023-09-17 10:50:20

豆豉碌鹅做法

步骤/方式1

切碎蒜米豆鼓

步骤/方式2

先将鹅身用味事达酱油抹匀上色

步骤/方式3

热油烫鹅身上色(应该是烫鹅皮,为了给大家看效果所以翻过来了。)

步骤/方式4

无需烫熟,上色后捞起待用

步骤/方式5

彻底爆香蒜米豆鼓,最后放入南乳。

步骤/方式6

把鹅放进去 滚一滚

步骤/方式7

放水(差不多没过鹅身),料酒(适量),酱油,盐。盖盖子大火焖。

步骤/方式8

水差不多没就开盖收汁

步骤/方式9

OK????????

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