200℃烤15-20分钟。
具体做法是将冷冻的榴莲放在锡纸上,放入空气炸锅中,在180-190℃下烤5分钟,然后将其倒置,烤15-20分钟。
因为温度升高需要时间,所以煎炸时间应从达到温度时开始计算,并应在中途打开,以防止糊变粘。