吃发霉的食物对身体有什么危害

吃了发霉的时候会引起恶心呕吐，食物中毒等情况。发霉食物含有大量霉菌，这会导致消化道细菌混乱、食物中毒，甚至引起急腹症，吃霉变食物会导致霉菌孢子侵入血液或呼吸道，并造成重大问题。发霉食物含有黄曲霉毒素，这是世界公认的致癌物，长期摄入黄曲霉毒素会导致多器官癌变。