东北酸白菜正宗做法

原料

白菜 (适量)

盐 适量

步骤1、将白菜洗净放入砂锅内

步骤2、放一片白菜撒一层盐。

步骤3、将开水浇入砂锅内。

步骤4、盖上盖子保鲜膜封住盖口，放到阴凉处大概八九天就可以食用了。