如果清洗后水已经变色,就说明可能是染色的橘子。不管是食用蜡还是工业蜡,都是无色的,不会掉色。
染过色的橘子、橙子表皮上面的小孔及果蒂的断面可能都是红色的,且颜色不均匀,比未染过色的颜色要深。购买时用纸巾擦一下,如果掉色可能就是染色的。