旺旺雪饼是膨化食品吗

是 属于烘焙膨化。

像这类型的食品,里面的糖、盐、味精等等都会比其它食物要多一些,且含有的营养成分也不多,平时最好是少吃,以免影响健康。雪饼是用一种用精选大米制成的膨化食品。松脆香甜、口味多样，它们大多是以精选大米等食物为原料，经过烘焙、加热等工序加工而成的。