虾仁煲的做法

食材：鱿鱼适量、虾仁适量、卤水豆腐适量、小油菜适量、调料油（或色拉油）适量、盐适量

做法

1.鱿鱼治净、去黑皮、切块，入水氽烫

2.豆腐切片

3.虾仁治净去肠泥

4.小油菜洗净切段

5.净锅火加水，加盐、滴入调料油

6.下入豆腐

7.下入虾仁、鱿鱼煮熟

8.加入小油菜

9.略煮出锅