煎羊肉片哪的肉好

肋排最好。肋排肉片肥瘦相间，五花三层，既能分泌油脂，不会太柴。瘦肉又占主体，不会太腻。肋排用于呼吸活动，每天运动，肉质很细腻，煎食味道可口。