红烧白豆角的正宗的做法

用料

油豆角 400克

生抽 适量

盐 适量

蒜 6瓣

葱 少许

红烧油豆角的做法步骤

步骤 1

首先我们先下葱花，再炒油豆角，票油豆角变成墨绿色后，放入生抽，放入适量温水（盖过豆角），放入土豆更好，大火炖开，小火慢炖，盖盖子，闷着炖，中途放入蒜，熟了后，出锅。