清炒玉米芯家常做法

回答如下：材料：

玉米芯2根、蒜2瓣、盐适量、油适量

做法：

1.将玉米芯去皮、洗净，切成小段备用。

2.将蒜切末备用。

3.热锅凉油，油热后放入蒜末爆香。

4.放入玉米芯小火翻炒，加入适量盐调味即可。

小贴士：

1.玉米芯煮熟后再切比较容易，口感更佳。

2.炒玉米芯时不要加水，保证口感干爽。

3.炒玉米芯时火不能太大，以免炒焦。