步骤/方式1
生饼、熟饼分开放。放置地点以接近地面为佳，目的是茶可以自然和空气接触，借湿度温度醇化。应以自然温度存放最佳。存放空间地点防止日晒或是阳光照射。这也是存放关健。光线对成茶破坏力强大，要小心!
步骤/方式2
茶饼若是一筒七片，不宜在外层再包上塑料袋，原来的竹叶片就是茶的守护神。散茶或饼剥开了，要放入茶瓮。
步骤/方式3
茶瓮的材质要瓷器、陶器两大类。瓷瓮置茶得留心，熟饼带酸气，不宜放入这种容器，应入陶瓮较好。瓷瓮放生饼为宜;陶瓮还分上釉与不上釉。上釉的瓮保湿度较佳，活性适中，可放入陈茶。不上釉的陶瓮宜放入新茶。
