1.可以将冷冻的扇贝先解冻,然后一切为二,在有肉的那一面加点蒜蓉,生姜,葱爆炒5分钟出锅,不能炒时间太长肉容易老。
2。也可以直接生食,并沾上芥末酱油,其味道清新,仿佛游走在海边。
3.也可以直接去肉,进行煸炒,加干辣椒、葱蒜,其味道也十分美味,适合幼小儿童!
1.可以将冷冻的扇贝先解冻,然后一切为二,在有肉的那一面加点蒜蓉,生姜,葱爆炒5分钟出锅,不能炒时间太长肉容易老。
2。也可以直接生食,并沾上芥末酱油,其味道清新,仿佛游走在海边。
3.也可以直接去肉,进行煸炒,加干辣椒、葱蒜,其味道也十分美味,适合幼小儿童!