10分钟左右。先将血肠放入沸水中,大约煮六分钟,捞出后,用牙签或者是针扎些小洞,就放入蒸锅蒸5分钟。蒸好后的血肠,可以根据自己的喜好加入适当的葱、姜、醋、盐和食用油等等。血肠不仅可以蒸,还可以将蒸好的血肠进行煸炒,也可以做成清汤。
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10分钟左右。先将血肠放入沸水中,大约煮六分钟,捞出后,用牙签或者是针扎些小洞,就放入蒸锅蒸5分钟。蒸好后的血肠,可以根据自己的喜好加入适当的葱、姜、醋、盐和食用油等等。血肠不仅可以蒸,还可以将蒸好的血肠进行煸炒,也可以做成清汤。