蒲公英的花是可以服用的,蒲公英和蒲公英花可以一起入药,具有清热解毒,抗病毒的作用,对于上焦过剩的人,可以泡水饮用,但是不可以大量,以免引起脾胃虚寒,脾胃虚寒的人,不易长期喝蒲公英,蒲公英的花也可以治疗上焦火剩导致的疖肿等。