牛里脊肉做牛排

准备材料：牛里脊 1片、茄子 适量、酱油 适量、四季豆 适量、黑胡椒 适量、色拉油 适量。

1、首先把需要的材料准备好，用清水清洗干净。

2、然后使用工具把准备好的牛肉敲松散，放一旁备用。

3、接着把准备好的蔬菜煮熟，捞出沥水待用。

4、往锅内放入适量的油，大火加热，放入准备好的牛肉煎熟。

5、然后碗中放入准备好的黑胡椒和酱油拌匀。

6、拌匀后倒入锅里，使用大火煮至汤汁稠浓。

7、最后倒在牛排上，搭配时蔬放一起，这样牛排就做好了。