你用玉米 胡萝卜 火腿 猪肉 有没有详细介绍一下这菜的做法

如果你要是炒的话，可以这样做:猪肉可切成小丁，玉米粒大小即可，少放点淀粉抓匀，胡萝卜和肠切丁，比玉米粒稍大点，最好有点葱和姜，锅烧热热的，倒点油，放入葱花和姜片，再放猪肉胡萝卜，炒至肉颜色发白，放入玉米和香肠，翻炒一会，少放点盐，生抽，再用淀粉勾点欠倒入锅内翻炒均匀即可。