豆捞和火锅其实是一样的,没有区别,豆捞就是火锅,火锅就是豆捞。
豆捞这个名称是一个澳门人改的,豆捞是一种火锅美食,由汪尧松所创。豆捞取自"都捞"谐音,意为捞财、捞福、捞运。豆捞的吃法类似于我们传统吃的火锅,沿袭涮、捞吃法。只是名字不同,其他都一样。