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可可糖怎么调

可可糖怎么调

更新时间:2023-06-28 15:46:13

可可糖怎么调

材料:

棉花糖:300g 可可粉:20g 无盐黄油:80g 奥利奥饼干碎50g奶粉:180g 花生:250g

1.先把80g的黄油放进不粘锅里小火融化。

2.黄油融化之后把300g棉花糖放进去,不停的搅拌,小火融化。

3.融化关火,加入奶粉和可可粉的混合粉,迅速搅拌均匀。

4.加入花生碎和奥利奥饼干碎。搅拌均匀。我嫌搅拌太慢戴了一次性手套用手揉匀了。

5. 倒进牛轧糖整形器里把他擀平擀匀。铺上保鲜膜放进冰箱冷却成型。

6.切块~~~牛轧糖四件套真的超级好用,简直神器

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