一、巧定时间
花椒树拉枝时间，一是8月中下旬，二是来年春季4月份。 因为这两个时段花椒 枝条柔软，拉枝不易造成扭伤劈裂。9月中下旬花椒枝条逐渐木质化，晚秋和冬季拉枝，枝条较硬，极易造成木质部受伤。受伤的枝条在冬季抗寒性较差，容易造成冻害。
二、巧定对象
一是梢角不开的主枝； 二是与主枝齐头并进的辅养枝； 三是平行、并生的侧生枝； 四是方位不合理的主侧枝。 都可通过撑、拉等方法调整枝条角度、方位，以利形成合理的树体结构，改善透光通风，最大限度地利用光能与空间，以利早果与高产。
三、巧定角度
角度大小以“主枝上扬、侧枝平缓”为宜。 主枝力求形成“上下枝组小，水平枝细长”的立体结果空间，枝组分布力求做到“大中小搭配合理，高中低错落有序”。
四、注意事项
一是树势较弱时不宜拉枝，短枝尽量不拉枝； 二是拉枝前需进行适当修剪，去除病残枝、老枝等； 三是拉枝时应慢慢地下压枝条到合适角度，以免力度过大损伤、折断枝条； 四是拉枝时枝条受伤裂开，可在伤口处涂抹愈合剂，再用薄膜进行包扎，以防流胶。
