当前位置:首页>维修大全>综合>

河南酸辣大肠汤的做法

河南酸辣大肠汤的做法

更新时间:2023-09-12 01:13:00

河南酸辣大肠汤的做法

主料:

大肠适量、金针菇适量,

木耳适量、杏鲍菇适量,

蒜蓉适量。

辅料:

盐适量、味精适量,

白胡椒粉适量、黑胡椒粉适量

河南酸辣大肠汤的做法步骤:

1.卤好的大肠买回来,切段儿,下热水锅中煮软,清理掉一部分肥油,洗干净。

2.金针菇清洗干净,切段儿。

3.杏鲍菇切细条。

4.木耳泡发洗净切丝。

5.10瓣左右的蒜,剁成细蓉,(蒜可以多多的)

6.水淀粉适量调匀备用。

7.锅中加少许油,将所有原料入锅炒香,

8.加入热开水,烧开。

9.根据自己的口味加入盐,香醋,白胡椒粉,味精,调好味道,

10.加入蒜蓉,水淀粉勾芡,最后再加少许现磨黑胡椒粉就OK啦。

更多栏目