炸酱可以放多久。
1个月。炸酱存放需要放入冰箱冷藏中,建议用保鲜膜封顶,防止空气进入,这样可以存放1个月左右。若炸酱不能在短时间内食用完,建议在制作炸酱的时候,可以多加入一些食用盐,盐分增多可以抑制细菌的生长,这样短时间内也不容易发生变质的现象。