食材
黑巧克力 300g 、 黄油 30g 、 蔓越莓 50g 、 开心果仁 50g 、 麦丽素巧克力球 30g 、 全麦饼干 5片 、 白色和粉色棉花糖 40g
烹饪步骤
步骤1
准备好所有原料;
步骤2
将黑巧克力和黄油放入大碗中,隔水加热;
步骤3
待巧克力和黄油完全融化成为顺滑的巧克力液,即可停止加热;
步骤4
待巧克力液略微冷却后,倒入全部原料(全麦饼干掰大块);
步骤5
用刮刀将所有原料混合均匀;
步骤6
在乐扣大饭盒中垫上烘焙纸,将混合物倒入,用刮刀尽量压实,盖上盖子,放入冰箱冷藏至少2小时,至巧克力完全凝固;
步骤7
从饭盒中取出凝固好的巧克力块,除去烘焙纸,用刀切块即可。