湖北天门特产

1.天门苋菜是湖北天门地区的特产之一，其盛产于夏季，不仅营养丰富，而且富含易被人体吸收的钙质，对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用，历来也是天门市餐桌上的家常菜。

2.义河蚶是以泥蚶、 胡萝卜为主料制作的菜品，是湖北天门水产名品，而且其历史悠久，在宋代就非常知名，发展至今