总体说，都是皂类碱性的去污产品，都能洗手，但是在具体用途上还是有很大区别的，区别如下：
1、香皂里会添加对肌肤有益的成份，如抗菌、深层清洁、保护、滋润等，有的还能起到清洁后润滑的作用。这是一般的肥皂所没有的。
2、香皂专为肌肤而设计，一般会考虑到肌肤的接受程度，所以对肌肤的损伤不大，而肥皂都是用来洗衣服的，其注重对衣物的去污性，而衣服与肌肤的差别想必不用我说。
3、香皂对肌肤的去污能力肯定比肥皂强，因为所有的配方都考虑到肌肤的性质，而肥皂能洗净衣服，但不具备香皂有效成分的渗透吸收性。
4、香皂：香皂的成分其实和肥皂在成分上差不了多少，主要是看用在哪里。通常来讲用于洗脸、洗澡和洗手的叫香皂。香皂制作比较复杂，我们平时就可以听到添加如椰子油牛油之类的，同时制作还要经过脱色脱臭，加入香精来使气味芬芳。
5、肥皂：主要成份是硬脂酸金属盐，作为表面活性剂使油污变成液滴悬浮在水中。同时还有一些填充剂如水玻璃，可以让肥皂有一定硬度，并且更加细腻。
肥皂制作相对简单得多，从清洁角度来看，肥皂比香皂更强些，但刺激性远大于香皂，所以肥皂基本都是用来洗衣服、洗鞋等。
