放冰箱保鲜!
猪腰子泡水后很软说明猪腰子已经冷冻过很长的时间了,不新鲜了,那样的猪腰子做熟以后口感非常差,骚气味特别大。不建议食用。新鲜的猪腰子摸上去是有弹性的,不会发软,做熟以后口感脆嫩,味道佳,是一道非常适合哥们儿弟兄佐酒的菜肴