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冷库存放羊肉方法

冷库存放羊肉方法

更新时间:2023-09-10 11:54:54

冷库存放羊肉方法

宰割了的羊,它必须用无菌水进行冲洗,放血后的羊肉必须在1小时内送到羊肉保鲜冷库冷却排酸,羊肉冷库的室温度应该控制在10-12度之间。

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