自己做的面条怎样弄干

自己做的面条怎么弄干？

嗯，原则是在生面条的基础上再压好了面的时候面一定要必须比较硬，这样的话，压出来的面条会比较干，可以放在一个平板上，加上一些面粉平铺在上面，让它晾干也可以把它放在冰箱里，直接冷冻，这样的话，下次煮起来都是可以的