臭豆腐调料怎么做

臭豆腐的调料做法是：大蒜三瓣拍碎剁成蒜末，香葱二根切成葱花，生姜三片再切丝切成姜末。

热锅下油，把蒜末、姜末、葱花爆香，加入盐少许、生抽二勺、血糖二勺、蚝油少许、鸡精少许（根据个人喜好可加可不加）开水三勺，出锅盛在小碗内，简单而好吃的臭豆腐调料做好了。