当前位置:首页>维修大全>综合>

小白豆怎么做好吃

小白豆怎么做好吃

更新时间:2023-09-27 00:59:25

小白豆怎么做好吃

材料:小白豆、葱白、姜、蒜、干红辣椒丝、郫县豆瓣酱、料酒、白糖、香醋

做法:

1、白小豆择去两头和丝络后洗净,斜切成丝备用;葱白切片,姜切丝,蒜切成碎粒;

2、锅热油,温热时加入葱姜蒜和干红辣椒丝中小火煸出香味;

3、加入郫县豆瓣酱炒出红油;调成中火,加入豆角丝翻炒约2分钟;

4、沿着锅边淋入料酒、香醋,再调入糖,继续翻炒3分钟即可。

更多栏目