炝芥菜丝做法

步骤/方式1

将芥菜疙瘩切成细丝，用凉开水浸泡一会儿，保持应有的盐分。然后攒干水分。

步骤/方式2

放半勺白糖。

步骤/方式3

放半勺味精。

步骤/方式4

放一勺生抽。

步骤/方式5

放半勺陈醋。

步骤/方式6

放入一勺熟的白芝麻。

步骤/方式7

炒锅放油烧热，放一勺花椒炸出香味后捞出。

步骤/方式8

炝入热花椒油，加盖捂上片刻。

步骤/方式9

放入小米椒碎（一个的量），搅拌均匀。

步骤/方式10

成品图