西兰花和什么搭配最好

番茄最好。

番茄：西兰花口感脆嫩，颜色碧绿，富含膳食纤维；而番茄中含有维生素、钙、磷、钾、镁等营养物质，两种食物没有相克的成分，因此西兰花搭配番茄有营养。