香椿树是一种常见的果树，开花后会结果，但如果想让香椿树不开花，可以采取以下措施：
1. 剪枝：在春季和夏季，可以适当地对香椿树进行剪枝，将花芽和新梢剪掉，这样可以减少开花的可能性。
2. 控制施肥：过多的施肥会刺激香椿树生长和开花，因此可以适当减少施肥的量和频率，以控制香椿树的生长和开花。
3. 控制灌溉：过多的灌溉也会刺激香椿树生长和开花，因此可以适当减少灌溉的量和频率，以控制香椿树的生长和开花。
4. 控制光照：香椿树需要充足的阳光才能生长，但过多的光照也会刺激香椿树生长和开花，因此可以适当遮阴，控制光照的强度和时间，以控制香椿树的生长和开花。
需要注意的是，以上措施只能减少香椿树开花的可能性，但不能完全避免开花。如果需要完全避免香椿树开花，可以考虑将其移植到室内或其他环境中，以控制其生长和开花。
