为什么大蒜与蜂蜜不可共食

大蒜是不能和蜂蜜一起吃的。大蒜是一种煨火的食物，而蜂蜜是一种降火的食物，一起吃的话就会导致它们的药性出现相克的情况，对身体产生不利影响。

因为蒜辛温小毒，性热，其所含辣素与葱相近，其性质亦与蜜相反。所以大蒜不宜与蜜共食，同时会造成肠胃的不舒服，引发呕吐或腹泻等轻微中毒症状。