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武功辣子面正宗做法

武功辣子面正宗做法

更新时间:2023-10-28 18:30:00

武功辣子面正宗做法

材料:面条100克

辅料:香葱5克适,醋适量 ,辣椒粉适量 ,味精适量 ,生抽适量  

1. 面条煮熟,过冷河,沥干。然后把葱切碎待用

2. 沥干水的面放到大碗里,上面撒盐,糖,味精,一点点孜然粉,豆豉,生抽,醋。辣椒粉,白芝麻和葱最后放在顶上。

3. 锅子烧热,倒油,把油烧到冒烟,然后从顶上淋下去,然后搅拌均匀就可以吃了。

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