用钢丝球擦洗最干净,而且不伤锅。最平常的方法,就是用热水浸泡加洗洁精清洗。严重的用小铁丝球洗或刷子刷洗,轻微的就用百洁布或普通的抹布清洗污垢。
也可以用柠檬擦洗不锈钢锅表面。只要用酸性的食物放进锅里煮水,可以反应掉污垢。利用的就是果酸。