冷藏。吃不完的鸡柳可以先用保鲜膜包裹住,再装进保鲜盒密封,然后放入冰箱中冷藏。
炸好的鸡柳不建议常温保存,否则鸡柳遇到空气中的水分,会加速鸡柳变软、长霉、变质的情况,这样过夜是不可以食用的。另外,鸡柳建议是现炸现吃,现炸的鸡柳口感是酥脆的。