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冰冻海虹做法

冰冻海虹做法

更新时间:2023-06-27 11:35:55

冰冻海虹做法

食材

海虹200克

葱姜适量

生抽少许

蚝油适量

盐2克

方法/步骤

1准备一个大盆,将海虹放进盆里面,倒入足量的清水,放入一些面粉,浸泡10分钟

2海虹清洗干净之后,锅里面不放水也不放油,往锅底里面放入四片姜片。然后把清洗干净的海虹放进去

3大火煮好之后,我们可以看到里面有很多水,所以说煮海虹的时候不用添加水。

4海虹一直煮到全部张开嘴,这就说明熟了。这个时候为了保险起见,我们可以继续煮一分钟,煮熟的海虹盛入盘中

5/5

准备一个小碗,调一个凉拌汁,放入盐 鸡精 生抽 耗油 少许白糖提鲜,最后再放入辣椒油,搅拌均匀,蘸着海虹就可以吃了

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