当前位置:首页>维修大全>综合>

萝卜馅馅饼做法

萝卜馅馅饼做法

更新时间:2023-09-17 03:36:02

萝卜馅馅饼做法

主料:萝卜800克,鸡蛋3个,粉条适量,半发酵面团适量。

辅料:油适量,盐适量,芝麻油1大勺,葱适量,淡盐虾皮适量

做法步骤:

1.准备好所有食材。

2.将萝卜擦成细丝。

3.将粉条加入水中,煮至变软,然后将萝卜丝放入一起煮开。

4.将萝卜丝和粉条捞出后过凉,进一步洗掉萝卜味,然后捞出轻挤出水份。

5.将三个鸡蛋打散后,入锅中炒熟放凉。

6.葱切成细末,并准备好虾皮。

7.将萝卜丝和粉条切上几刀,不用太碎,与虾皮、葱、鸡蛋混合,加入芝麻油,花生油,盐拌匀。

8.将面粉与温水酵母混合,揉好后醒发半个或一个小时成为半发酵面团,做成面剂,包上萝卜丝馅,成馅饼状。

9.电饼铛或平底锅放少许油,将馅饼烙熟即可食用。

更多栏目