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羊汤烩饼做法

羊汤烩饼做法

更新时间:2023-06-28 23:05:34

羊汤烩饼做法

主料:羊肉6两、香菇2个、胡萝卜一根

 木耳(水发)一大把、黄花菜一小把

辅料:葱两段 、辣椒油一勺、 香菜切末

做法:

1、菜都切丁、木耳扯碎片

2、饼切丝。如果是硬面饼,就切的小一点

3、羊肉切块加葱段,姜片,花椒,炖汤。

4、出锅20分钟前加配菜。5分钟前加饼。出锅前加香菜末,辣椒油,盐,搅匀,可以关火闷一会儿,羊肉汤烩饼就好了。

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