深浅适中最好。
桂圆肉是用新鲜龙眼生晒而成的,好的桂圆肉颜色一般呈黄棕色、黄褐色,而且因为桂圆肉所含糖分较多,所以用手摸桂圆肉还会有点没晾干的感觉。如果桂圆肉颜色过浅或过深的话,说明食物都存在染色的可能,此外,颜色很深的桂圆肉还可能是长期存放的陈货,口感较差,因此建议桂圆肉选颜色深浅适中的最好。
深浅适中最好。
桂圆肉是用新鲜龙眼生晒而成的,好的桂圆肉颜色一般呈黄棕色、黄褐色,而且因为桂圆肉所含糖分较多,所以用手摸桂圆肉还会有点没晾干的感觉。如果桂圆肉颜色过浅或过深的话,说明食物都存在染色的可能,此外,颜色很深的桂圆肉还可能是长期存放的陈货,口感较差,因此建议桂圆肉选颜色深浅适中的最好。