姜蒜水
1、用刀把大蒜拍碎或者切成片都可以,姜切丝备用
2、把大蒜和姜放入蒸盅内(家中没有蒸盅的可以用碗)
3、把冰糖放进蒸盅
4、加入适量水,约蒸盅高度三分之二的水
5、把盖子盖上,防止蒸的时候,锅盖上的水滴进去(如果用碗的话,用个小碟子扣上)
6、把蒸盅放入锅中去蒸,大火烧开后,改用小火蒸15分钟即可
姜蒜水
1、用刀把大蒜拍碎或者切成片都可以,姜切丝备用
2、把大蒜和姜放入蒸盅内(家中没有蒸盅的可以用碗)
3、把冰糖放进蒸盅
4、加入适量水,约蒸盅高度三分之二的水
5、把盖子盖上,防止蒸的时候,锅盖上的水滴进去(如果用碗的话,用个小碟子扣上)
6、把蒸盅放入锅中去蒸,大火烧开后,改用小火蒸15分钟即可