干羊肚菌和老母鸡一起煲汤是最好的。肝阳毒菌是一种名贵的菌类。价格非常昂贵,可以提到增鲜以及汲取汤汁的作用。肝阳度计泡发之后和老母鸡一起进行炖煮,和煲汤可以相辅相成,老母鸡可以吸取到羊肚菌的鲜香,羊肚菌也会吸收到鸡汤当中的鲜美。
并且老母亲只有补充维生素蛋白质的功效,羊肚菌具有多种微量元素和矿物质,两者相辅相成,相得益彰。
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