空气炸锅炸牛肉片需要多久

20分钟

空气炸锅烤牛肉片大概需要20分钟。

主料:牛里脊400克,盐适量、生抽20克、酱油20克、植物油10克、蚝油30克、料酒10克、白糖10克、白芝麻适量。 

新鲜牛里脊洗净,切成3厘米左右的肉块。将除白芝麻外的所有调料都加肉盆中。搅拌均匀,充分入味,放冰箱中冷藏两个小时左右再使用。烤制前撒上一把白芝麻,就不要翻动肉块了。空气炸锅提前预热,200度,5分钟,将牛肉块分两批入炸篮中烤制;每次都设定温度200度,20分钟。在烤制14分钟左右时,可拉出炸篮,将肉块翻面,继续完成余下的几分钟。