老式芝麻饼干的做法

【主料】低筋面粉115克

【辅料】泡打粉1克、芝麻20克、白芝麻20克、色拉油适量、食盐2克、白糖15克、水60克

步骤：

1.低粉，泡打粉过筛；

2.再加入其他材料；

3.揉成面团，盖盖醒一个小时；

4.然后擀成极薄的长片，厚度和芝麻的厚度一样就可以；

5.用模具压出你喜欢的形状；

6.放到油锅里用150度的温度炸，至焦黄；

7.然后取出来沥油，即可。