一、长棕：将粽叶平放桌上，折起一个边，用手压实。叶子两端分别向中间折，用手压实后，叶子呈长信封状。将糯米放入折好的粽叶当中。将另外一边向下折，完全将糯米包裹住。用线绳将粽子捆绑结实即成。
二、南方四角棕：将棕叶对折，将下边向上折，用手压实，将糥米填入棕叶中，尽量填成长条形，将棕叶没有米的地方折过来，用手将叶子两边捏下去，棕叶尖端向一侧折叠，用线绳将棕子绑结实即成
三、三角棕：取一片较宽的棕叶卷成圆锥形，将糥米填入其中，上部的棕叶向下折，直到完全盖住开口，顺着三角的边将所有的棕叶都折好，用线将棕子绑结实即成
四、塔形棕：将两片粽叶十字交叉，形成一个窝状。将糯米填入其中。取两片粽叶分别加入左右两边，完全把糯米包裹住。再取一片粽叶，将顶部盖住。将两边的粽叶，分别向中心折。再将另外两边的叶尖向内折，用手捏住将整个塔粽翻过来。用线绳将粽子对角缠好。
五、牛角棕：用一片大棕叶卷成锥形，用手旋转一下将锥筒变得细长，将糥米填入其中，没有米的那端将棕叶向内折再将棕叶向下折，多余的棕叶都折在收口上，用线将棕子捆绑结实
