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红烧肉片最正宗的做法

红烧肉片最正宗的做法

更新时间:2023-09-17 12:57:50

红烧肉片最正宗的做法

1、食材:猪肉500g、白花菜50g、盐适量、油适量、蚝油少许。

2、将白花菜去掉老根,然后清洗干净。

3、将猪肉清洗干净,然后切片放到绞肉机。

4、将洗干净的白花菜切段,然后放到绞肉机和肉片一起榨碎,最后把榨好的白花菜肉末倒到盘里。

5、白花菜肉末放入盐、蚝油、花生油搅拌均匀。

6、洗干净蒸笼,放合适的水,把盘里的白花菜肉末放到蒸笼里去蒸。

7、看好时间,白花菜肉末一般上锅蒸15分钟左右即可以出炉。

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