炸翅根的家常做法肯德基

翅根用清水浸泡半个小时然后沥干。

撒入炸鸡配料腌制十几分钟。

盘中放入面包屑，放入翅根用力按压，使面包屑粘的牢靠些。

锅中放入油，多放些。油热后放入一半量的翅根炸3分钟，然后捞出炸另外一半也是3分钟。重复以上的环节再复炸翅根各3分钟。